Suklaapavlova
Kauniisti marmoroitu suklaapavlova hurmaa juhlaväen illallispöydässä. Meidän versiossa täytteeksi valikoitui raikas appelsiini ja makeat granaattiomenan siemenet.
Tähtileipä
Kaunis tähtileipä on näyttävä lisä talven juhlallisuuksiin. Taikina täytetään valkosipulivoilla, tuoreilla yrteillä ja parmesaanijuustolla. Leipä vaatii hieman kikkailua mutta on taatusti vaivansa väärti.
Hyvän mielen reseptejä kaikenlaisille kokeille
Paahdetut päärynät
Iki-ihanat paahdetut päärynät ovat helppo jälkiruoka tai välipala. Lusikoi pehmeää mascarponejogurttia lautasen pohjalle ja asettele vielä hiukan lämpimät päärynät päälle. Rapea kauratosca kruunaa annoksen.
Appelsiinisuola
Appelsiinisuola on hauska lisä maustehyllyyn. Kokeile maustaa esimerkiksi hunajapaahdetut porkkanat, lohkoperunat tai vaikka kotitekoinen mysli appelsiinisuolalla. Suola tuo myös kivaa makua perjantai-illan poppareihin.
Hyvän mielen reseptejä kaikenlaisille kokeille
Näitä kannattaa kokeilla nyt
Sesonkien suosiminen on hyväksi sekä makunystyröille että ympäristölle. Tällä hetkellä sesonkiherkuista voi loihtia muun muassa näitä ruokia.
