Vege club sandwich
Voileipien klassikko club sandwich tuo ainakin meillä mieleen lomamatkat ja lounaat altaan reunalla. Leipä toimii hyvin myös vegeversiona, tarjoile sellaisenaan tai vaikka ranskalaisten kera.
Ainekset
Työvaiheet
Pese ja leikkaa tomaatit ohuiksi siivuiksi. Pese salaatti ja revi pienemmäksi. Siivuta myös punasipuli.
Lorauta öljyä pannulle ja paista pulled beans kuumalla pannulla 6–7 minuuttia, mausta suolalla ja pippurilla.
Kokoa leivät:
Paahda leivät ja levitä jokaiselle siivulle reilusti majoneesia. Kokoa ensimmäisen neljän leipäviipaleen majoneesipuolelle salaattia, tomaattia ja punasipulia. Nosta seuraava leipä päälle ja lisää paistettua pulled beansia, cheddarjuustoa ja lisää salaattia. Nosta viimeinen leipä päälle majoneesipuoli alaspäin. Leikka leivät kolmioiksi ja tarjoile heti. Voit halutessasi painaa leipien läpi grillitikun tai hammastikun, näin se pysyy paremmin kasassa.