Värikkäät juurikassipsit

Helppo
Vaikeustaso
time
2.7
Tuntia
star
5
arvostelua

Terveelliset juuressipsit syntyvät uunissa kuivaamalla. Hauskannäköiset sipsit saat käyttämällä puna-, kelta- ja raitajuuria.

Ainekset

Noin kolme pellillistä sipsejä
Punajuuria/keltajuuria/raitajuuria
300 g
Suolaa maun mukaan

Työvaiheet

01

Laita uuni lämpiämään 150 asteeseen. Pese ja kuivaa juurekset. Niitä ei tarvitse kuoria, ellet välttämättä halua.

02

Suikaloi mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Käytä mandoliinia tai juustohöylää.

03

Asettele juuresviipaleet uunipellille. Taputtele pois ylimääräinen mehu talouspaperilla.

04

Rpiottele pinnalle suolaa

05

Kuivaa sipsejä uunissa noin tunnin ajan. Laske lämpöä 100 asteeseen ja kuivaa vielä toinen tunti.

06

Tarjoile ja nauti!

Vinkki. Käsittele punajuuret viimeisenä koska ne värjäävät muut juurekset!

0 0 votes
Rating
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Ainekset expand more
01

Laita uuni lämpiämään 150 asteeseen. Pese ja kuivaa juurekset. Niitä ei tarvitse kuoria, ellet välttämättä halua.

02

Suikaloi mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Käytä mandoliinia tai juustohöylää.

03

Asettele juuresviipaleet uunipellille. Taputtele pois ylimääräinen mehu talouspaperilla.

04

Rpiottele pinnalle suolaa

05

Kuivaa sipsejä uunissa noin tunnin ajan. Laske lämpöä 100 asteeseen ja kuivaa vielä toinen tunti.

06

Tarjoile ja nauti!

Vinkki. Käsittele punajuuret viimeisenä koska ne värjäävät muut juurekset!

Ainekset
Punajuuria/keltajuuria/raitajuuria
300 g
Suolaa maun mukaan
close