Superhelppo kasvis-halloumiwrap
Kaikenlaiset wrapit pelastavat, kun vatsa kurnii ja pää lyö tyhjää. Toimii myös erinomaisesti välipalana koululaisille, kun wrappia tuunaa perheen pienimpien mieltymysten mukaan. Piilota sekaan myös kaapin perällä lymyilevät kasvikset tai ranskankerman jämät, wrapista tulee vain entistä mehevämpi. Syömistä helpottaa, jos wrapin puolittaa kahteen osaan.
Ainekset
Työvaiheet
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Pese salaatinlehdet. Silppua persilja pienemmäksi.
Leikkaa juusto sormen paksuisiksi tikuiksi. Laita kylmälle pannulle ja käännä lämpö keskitasolle. Paista pari minuuttia, kunnes juuston pinta on rapea ja kullanruskea. Käännä ja paista vielä pari minuuttia. Nosta sivuun.
Lämmitä tortillalettuja mikrossa tai pannussa paketin ohjeen mukaan.
Lisää täytteet letun päälle ja kääri rullalle. Leikkaa puoliksi ja tarjoile heti.