Kupliva veriappelsiinijuoma
Kotitekoinen veriappelsiinijuoma on ihanan raikas vaihtoehto, kun limpparihammasta kolottaa. Voit itse säädellä juoman makeutta lisäämällä tai vähentämällä sokeria tai korvata sokerin kokonaan hunajalla tai kookossokerilla. Tarjoile jäiden kera ja koristele veriappelsiinisiivuilla.
Ainekset
Työvaiheet
Raasta yhden veriappelsiinin kuori ja siirrä raaste kattilaan. Purista joukkoon sitruunan ja veriappelsiinien mehu. Lisää sokeri tai valitsemasi makeuttaja ja kiehauta niin, että sokeri sulaa. Siivilöi seos ja anna jäähtyä.
Käytä mehutiivisteenä, ihanan kuplivan juoman saat lisäämällä yhden osa tiivistettä ja kaksi osaa kuplavettä. Nauti jääpalojen kera.