Kiivisalsa

Helppo
Vaikeustaso
time
15
Min
star
5
1 arvostelua

Värikäs ja raikas kiivisalsa on täydellinen piristys tacojen väliin. Salsa maistuu myös nachojen kanssa ja sopii loistavasti esimerkiksi rasvaisen kalan tai halloumijuuston kaveriksi. Säädä tulisuutta lisäämällä tai vähentämällä jalapenon määrää oman makusi mukaan

Ainekset

noin 4 annosta
kiiviä
4 kpl
punasipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
1 kpl
jalapeno
1 kpl
korianteria hienonnettuna
0.5 ruukku
limen kuorta raastettuna
1 tl
limen mehua
2 rkl
sokeria
0.5 tl
suolaa
1 tl
loraus oliiviöljyä

Työvaiheet

01

Kuori kiivit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna punasipuli ja valkosipuli hienoksi silpuksi.

02

Poista jalapenon kanta ja siemenet ja hienonna pieneksi. Silppua korianteri ja lisää muiden ainesten sekaan.

03

Mittaa joukkoon limenkuori ja mehu. Mausta suolalla, sokerilla ja oliiviöljyllä.  Tarjoile maissilastujen kera tai tortillan täytteenä.

5 1 vote
Rating
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Ainekset expand more
01

Kuori kiivit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna punasipuli ja valkosipuli hienoksi silpuksi.

02

Poista jalapenon kanta ja siemenet ja hienonna pieneksi. Silppua korianteri ja lisää muiden ainesten sekaan.

03

Mittaa joukkoon limenkuori ja mehu. Mausta suolalla, sokerilla ja oliiviöljyllä.  Tarjoile maissilastujen kera tai tortillan täytteenä.

Ainekset
kiiviä
4 kpl
punasipuli
1 kpl
valkosipulinkynsi
1 kpl
jalapeno
1 kpl
korianteria hienonnettuna
0.5 ruukku
limen kuorta raastettuna
1 tl
limen mehua
2 rkl
sokeria
0.5 tl
suolaa
1 tl
loraus oliiviöljyä
close