Appelsiinisuola
Appelsiinisuola on hauska lisä maustehyllyyn. Kokeile maustaa esimerkiksi hunajapaahdetut porkkanat, lohkoperunat tai vaikka kotitekoinen mysli appelsiinisuolalla. Suola tuo myös kivaa makua perjantai-illan poppareihin.
Vinkki: Appelsiinisuola on kiva lahjaidea. Pakkaa suola kauniiseen purkkiin ja anna ihana ruokalahja ystävälle. Voit myös valmistaa suolaa muista sitrushedelmistä.
Ainekset
Työvaiheet
Lämmitä uuni 100 asteeseen
Mittaa suola kulhoon. Raasta joukkoon appelsiinikuori ja sekoita käsin hieromalla.
Laita leivinpaperi uunipellille ja leivitä suola tasaisesti leivinpaperille. Kuivata suolaa 100 asteessa noin 60 min. Ota uunista ja anna jäähtyä täysin.
Suola säilyy ilmatiiviissä rasiassa muutaman kuukauden.